SANT’ANNA, BIS ZUR QUELLE.
DER URSPRUNG DES WASSERS
„Der Mensch erhält bei jedem Spaziergang in der Natur viel mehr, als er sucht.“ (John Muir).
Giuseppe Bertone und seine Kinder erkunden in den 1990er-Jahren zum ersten Mal die Täler oberhalb von Vinadio. Weite offene Flächen und Hochebenen, mit den großartigen Seealpen als Kulisse: eine echte, unberührte Umgebung inmitten der Natur. Hier entspringt ein Mineralwasser, das allein aufgrund seiner Herkunft über besondere Eigenschaften verfügt: die Höhe der Quellen, die Reinheit der Luft und die Beschaffenheit der Granitfelsen, die das Wasser auf natürliche Weise filtern.
"I CUSTODI DELLA SORGENTE"
DIE GESCHICHTE EINES TRAUMS, DER SO REIN IST WIE WASSER, DAS EPOS EINES TRANSPARENTEN UNTERNEHMENS.
Jede Seite ist eine fließende Abfolge von Gefühlen, Erinnerungen und Eingebungen. Die Lektüre wird zu einem Spaziergang an der Seite des Unternehmers Alberto Bertone, auf dem Gebirgspfad zur Erfolgsquelle des Sant’Anna Wassers.
“I CUSTODI DELLA SORGENTE: l’avventura dell’Acqua Sant’Anna” wird so das erste BUCH einer Reihe von „Rubbettino“ über die faszinierendsten Geschichten der Spitzenunternehmen Italiens.
Sant'Anna, die Namenspatronin
Die ersten historischen Belege über die hervorragenden Eigenschaften der Mineralwasserquellen aus Vinadio, einer der schönsten Gebirgslandschaften Italiens, stammen aus dem 16. Jahrhundert. Doch es ist auch den Pilgern zu verdanken, dass dieses erstklassige Wasser so bekannt wurde: Tausende von Menschen steigen jedes Jahr langsam in über 2000 Meter Höhe bis zur Sant’Anna Wallfahrtskirche, der höchsten Kultstätte des Christentums Europas. Das Ritual besteht darin, den Durst an der Wasserquelle der Wallfahrtskirche zu stillen, die der heiligen Anna, der Schutzpatronin der Mütter, gewidmet ist.
Geburtsstunde des Sant'Anna Wassers
Nach den Tests und Analysen, die die einzigartigen Eigenschaften und den besonders ausgewogenen Mineraliengehalt dieses sehr niedrig mineralisierten Wassers bestätigen, verliebt sich die Familie Bertone in eine nahezu unmöglich scheinende Vision: das aus Vinadio stammende Wasser zu schützen und es achtungsvoll auf den Tisch aller Italiener – Kinder, Erwachsene, Familien und Mütter – zu bringen. 1996 werden das Unternehmen Fonti di Vinadio und seine Hauptmarke Sant’Anna Wasser ins Leben gerufen. Heute ist das sehr niedrig mineralisierte Sant’Anna Wasser in der ganzen Welt gefragt und bekannt.
Der Ursprung der Farben im Sant'Anna Universum
Das Wasser und die Alpen rundum Vinadio bilden den Ursprung und die Inspiration auch für die Farben und das Firmenuniversum von Sant’Anna. Stellen Sie sich vor, Sie sind dort oben, wo die Reinheit des Sant’Anna Wassers ihren Ursprung hat. Schauen Sie nach oben: Das BLAU eines fast unwirklichen, wolkenlosen Himmels, den man nur im Hochgebirge bewundern kann, blendet Sie. Ein klares und lebendiges HIMMEBLAU trifft auf das absolute und strahlende WEISS der fortwährend verschneiten Alpengipfel. Atmen Sie die Luft ein und verlieren Sie sich in den intensiv leuchtenden GRÜNEN Farbnuancen der Natur. Der krönende Abschluss: die Transparenz und tausenden Lichtreflexe auf dem Wasser. Das sind die Farben und Emotionen des Universums von Sant’Anna: das gute Wasser, das Sie mit nur einem Schluck von null in über 1950 Meter Höhe und weiter, bis über die Wolken, hinaufführt.
Die erste Flasche.
18. JUNI 1996.
Das soeben errichtete Werk wird zum Schauplatz eines unvergleichlichen Gefühls: Die Fertigungslinie liefert die erste Flasche Sant’Anna Wasser. Von da an ist dieses Wasser, das bisher nur den wenigen Personen vorbehalten war, die das Gebirge herausforderten, auch auf dem Tisch aller Italiener zu sehen.
„Auch heute noch, wandere ich – so oft ich kann – bis zur Sant’Anna Quelle. Ich setze mich neben den Wasserfall, stille meinen Durst und bewundere schweigend die Natur. Dabei denke ich an die wunderschöne Geschichte mit ihren Träumen und Mühen zurück, die dem heutigen Unternehmen von Sant’Anna den Weg geebnet hat. Ich schaue in die Ferne und stelle mir vor, wie es morgen sein wird.“ A.B.
